Brygget med hjertet
HALSNÆS BRYGHUS
Ølbrygningen på Halsnæs Bryghus varetages af brygger Thomas Naundrup Andersen.
Vi producerer udelukkende ufiltrerede kvalitetsøl, hvor samtlige smags- og duftnuancer bevares.
Halsnæs Bryghus har seks faste øl på flaske og som fadøl, og som tommelfingerregel udvikler vi 8-10 bryg om året, hvor nye typer udvikles og prøves af.
Spørg vores tjenere, hvis du er nysgerrig på at smage noget nyt.
VORES FLASKEØL
Vores faste flaskeøl brygges på Herslev Bryghus, som vi fra Bryghusets spæde start har haft et fremragende samarbejde med. Herslev Bryghus omlagde deres produktion til økologi i 2013, og således er samtlige faste øl fra Halsnæs Bryghus økologiske.
Køb med hjem
DE FASTE ØL
Er du til sødme, bitterhed, det lyse eller det mørke? Nyd en Store Knud, pilsneren med den runde eftersmag, strågule Classens Lise med kamille og lynghonning, Røde Ran med strejf af frugt. Eller den kulsorte Vådbinder, som leder tankerne på mørk chokolade og hårdt ristet kaffe. Udvalget af øl favner bredt og udfordrer dig med alsidige smagsoplevelser.
Spørg vores dygtige tjenere om ølplanken - her får du en dejlig tur gennem vores smagspalette.
Halsnæs Bryghus' udvalg af faste flaskeøl kan købes i en række forretninger i lokalområdet, og de kan naturligvis også købes i Bryghuset. Sågar i pæne gaveæsker!
