- Denne begivenhed er allerede afholdt.
JULEFEST PÅ BRYGHUSET
09. december 2022 klokken 17:30 - 10. december 2022 klokken 1:00
499DKK
Jul, jul, jul. Vi elsker jul. Julescenariet til vores fire aftener med julefrokost er som følger: Julebuffet med Halsnæs Bryghus’ særlige signatur, ”Ikke for meget, ikke for lidt, kræset for alt og ikke for fedt”!
Og mad for alle:
Julesild i Jul på valsen
Karrysild med æg
Håndpillede rejer med hjemmerørt mayonnaise.
Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade
Rødbede gravad laks med æble/rødløgsdressing
Kalvesylte med hjemmelavede rødbeder
Stegt andebryst med brunede kartofler og rødvinssyltede figner
Juleøl braiseret svinenakke med hjemmelavet rødkål
Tarteletter med høns i asparges
Æbleflæsk
Bagt grønkål med feta og granatæble
Sennepsbagte gulerødder
Hjemmebagt brød og smør
Tre slags ost med honningristede nødder
Hjemmebagt knækbrød/brød
Risalamande med kirsebærsauce
Frugtfad
Velbekomme
Den 2. og 3. december har vi besøg af Mors Drenge og den 9. og 10. december er det Four on the Floor, der underholder os. I begge tilfælde skal træbenet svinges!
17.30: Dørene åbner
17.40: Velkomstdrink
19.00: Julebuffet
21.00: Dansefest
01.00: På med pelsen
Køb billet lige her.
